Mit jelent nekem a sütés? Miért akarom ezt választani?

Elővenni a lisztet, pontosan(!) kimérni… beletúrni… hozzátenni a vajat (margarint), cukrot és egyéb hozzávalókat: mogyoró, mandula, kandírozott narancshéj, csokoládé, kakaópor. Egytől egyig már önmagukban is finomak Miközben összeáll a tészta, valami gyönyörűséges történik bennem. Máshol vagyok, más vagyok. Ez vagyok. Végre megvagyok! Érzek! Élek! Új recepttel próbálkozni és elképzelni, milyen …

Áfonya

Több helyen olvastuk, hogy 80x80cm-es gödör kell, abban részleges vagy teljes talajcserét kell végezni, mert az áfonya a savanyú talajt kedveli. Számolgattunk, hogy ez mennyi föld is valójában, és ha azt mind megvesszük zacskósan, az bizony 500 l körül jött ki, igen borsosnak talált ár, kerekítve 10.000 Ft fölé is …

Szamócáink

A címmel tisztelgek tanult öcsém előtt, aki mindig hangsúlyozta, hogy ez bizony szamóca, de legrosszabb esetben is csak földieper. 🙂 Idén rászántam magamat és rendeltem a Starkl-nél néhán dolgot, még februárban az ingyenes szállítás keretében. Úgymint: Ostara folytontermő eper (12 tő), Heidi fürtös áfonya, Egres. Ebben a bejegyzésben az eprekről …

Kíváncsiskodás

Új kertünk, új évszakba került, amelyet még nem láttam. Tavasszal előbújnak azok is, amik eddig rejtve voltak előlem és júliustól márciusig csak nyomokban vagy úgysem voltak láthatóak. Régen is mindig izgatott voltam, hogy mikor látom viszont régi ismerőseimet, de itt nem tudhatom, hogy mit találhatok. Ilyen pl. a Magnólia a …

Tervek, feladatok, célok – 2019

Házban Lomtalanítás Előszoba fogas tervezés/megrendelés Fényképek (idézet) a falra Etetőszék Ház körül Ház előtti kert Homokozó Hintakötelek Rekeszek mosogatása, eltevése Kerticsap/öntözővíz megoldása Háziállat (tyúk, nyúl) Veteményes Eperágyás Áfonya Egres Ágyás (cukkini, paradicsom) – fekete fóliával takart előkészítés Egyéb kinti, benti Betlehem javítása, alkotása Adventi Kalendárium Háziszentély

Őszi bejegyzés

Szeretem az őszt. Egyik napról a másikra más lesz a napsütés ereje. Bágyadtabban küldi sugarait közénk. Egész más, mint nyáron a perzselő forróság. Ám a fecskék gyülekezése még a langymeleg sugarak előtt csivitelik az ősz közeledtét. A kapálógépeknek is más hangja van, mint tavasszal. Nem tudom, hogy bennünk emberekben vannak …

Honvágy

Még nem gyökeresedtem meg az új kertünkben az elmúlt 3-4 hét alatt. Néha-néha rágondolok a korábbi birtokunkra és honvágy fog el. A gyümölcsfák, amiket ültettünk, a végtelenség, ami körülvett bennünket. A lehetőségek. A sok-sok munka, amit belefektettünk, hogy megszelídítsük a vadont. Tudom, hogy a mostani jóval kisebb, ezért jóval kevesebb …

Költözik a blogom, vagyis a kertje :-)

Kedves Olvasók! Hamarosan egy másik kert életébe kaptok betekintést. Ugyanis elköltözünk. Most már biztosan. Nem írtam hosszú bejegyzést róla, de átköltözünk egy másik házba, egy másik kertbe. Nem is fogom azt hiszem részletezni. Elég az hozzá, hogy elmegyünk. Egy kisebb, ámde rendezettebb birtok tulajdonosai leszünk hamarosan. Amíg az átmeneti időszak …

Idei boldogságok a kertben

Szereztem egy fügefacsemetét! Köszönet érte Petőházi Attilának! Aki ráadásul még a helyes szőlőmetszés titkaiba is beavatott, ráadásul egy gyönyörű csemege szőlő tőkén meg is mutatta, hogyan kell kinéznie. Nagyon hálás vagyok érte! És boldog,  mert úgy néz ki, nem végeztünk rossz munkát tavasszal, amikor metszettünk. (csak a kordon készen lenne …